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天然魚と釣魚の鮨 雅-みやび では高いと思われがちな天然魚や釣り魚をリーズナブルなお値段でご提供しております。
養殖の魚は一切使っていませんので、本物の味をご堪能頂けます。
ご宴席や接待などにもご利用頂きやすい個室もご用意しておりますので、お気軽にお問合せください。

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2016年3月 3日 (木)

初カツヲ&アイナメ&マハタ

こんにちは、立川駅の寿司屋 立川 鮨雅ブログ担当の石垣です。

今日はひなまつりですね。

春ですね。

春らしい魚も>゜)))彡

初カツオが登場しました。



立川 鮨雅(みやび)フェイスブックページではブログ以外の情報やクーポンなども配信します!
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初カツヲ
20160303初カツオ

脂の乗った戻りカツオも良いんですが、個人的にはこの時期の初カツオが一番好きです。

アイナメ
20160303アイナメ

アイナメってどんな料理にしても美味しいイメージです。

祖母が北海道に住んでいたため、子供の頃からアブラコ(北海道の呼び名)は食べてた記憶があります。

あとカレイ!(^^♪

マハタ
20160303マハタ

美味しいタイミングは今日! 朝獲れから2日が経過しました。


美味しい魚は本日もたくさんございますので、ぜひご来店ください。


立川駅でお寿司や和食を食べるなら、立川の寿司屋 天然魚と釣魚の鮨 雅(みやび)へ、ぜひお越しください。

▼ご予約は天然魚と釣魚の鮨雅 ぐるなびページからが便利です。▼

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スタッフ一同、お客様のご来店心よりお待ちしております。

2016年3月 1日 (火)

釣り物ヒラスズキ&生トリガイ

こんにちは、立川駅の寿司屋 立川 鮨雅ブログ担当の石垣です。

本日は房総よりヒラスズキ!が届いております。

ご提供頂いているプロアングラーさんには感謝感謝です。

とても美味しいと評判ですので、食べに来てみてください。



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20160301釣り物ヒラスズキ

いつみてもかっこいい魚ですね(^^♪

食べてしまうのがもったいない。

20160301生トリガイ

店長のおすすめはトリガイの生!


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